Слива, культивируемая в плодоводстве, представлена 12 видами. Деревья сливы обладают высотой до 6-8 м, неглубокой корневой системой, способной давать много поросли. Возраст доходит до 30-50 лет. Кроны сливы могут быть пирамидальные, шаровидные и раскидистые. Букетную веточку составляет группа из 5-7 почек, из них 1-2-ростовые, другие - плодовые.
Высокая агротехника выращивания, как правило, закладывает групповые почки. Цветки сливы бывают обоеполые. Цветок сливы в Китае является эмблемой зимы, а пять его лепестков – это удача, долголетие, благоденствие, радость и мир. Японский дизайнер Masaki Matsushima создал новый женский парфюм Art, в котором нота сердца составляет цветки сливового дерева, эти привлекающие аккорды цветущих зимой цветков сливы удивят любую женщину.