Резеда

Несмотря на неброскую, скромную внешность резеды, многочисленные её виды широко культивируются именно как декоративные растения. Всё благодаря волшебному аромату невзрачных цветков резеды. Собственно данное свойство растения привело к массовому её выращиванию для парфюмерной промышленности. В естественных условиях резеда растет в Средиземноморье, в Европе, Северной Африке, на отдельной территории Азии. Резеда - однолетнее, двухлетнее и многолетнее травянистое растение из семейства Резедовых. Всего насчитывается примерно 60 видов. Латинское слово «resedare» значит «исцелять», буквальный перевод - «возвращаться к прежнему состоянию». Свежие сорванные стебли, листья и корни резеды имеют приятный горчичный запах и применяются населением в качестве пряно-вкусовой приправы. Корни, листья, стебли и плоды резеды содержат горчичное эфирное масло, которое используется во французской парфюмерии, придаёт ароматам привлекательную тональность.